樹德家商 - 圖書館
  • 中華民國 113 年 12 月 05 日 星期四
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序號圖片書目資訊 (正題名[資料類型標示]=並列題名:副題名/作者.--版本;出版地:出版者)
1 當代法式料理聖經:50位法國星級名廚的代表作,食譜X創意發想X設計概念/海倫.路辛(Helene Luzin)作 ;林惠敏翻譯.--初版.--臺北市.--:麥浩斯出版.--,2021[民110].
2 Crazy Marco地中海料理教室=Crazy Marcomediterranean cuisine:500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐/謝長勝(Marco)著.--初版.--臺北市.--:日日幸福出版.--,2016[民105]..--廚房.--;24
3 好吃必學的102道地中海料理=Mediterranean diet/謝宜榮著.--初版.--臺北市.--:日日幸福事業.--,2019[民108]..--廚房Kitchen.--;92
4 法式料理加熱技法聖經Cuisson=Les techniques du mode de cuisson de la cuisine Francaise/上柿元勝作 ;胡家齊譯.--初版.--臺北市.--:大境文化.--,2020[民109]..--Easy cook.--;118
5 Sauce法式料理的新醬汁/荒井昇等作 ;胡家齊譯.--初版.--臺北市.--:大境文化.--,2019[民108]..--Easy cook.--;113
6 西餐廚藝概論/許宏寓作.--一版.--新北市.--:華立圖書.--,2018[民107]..--餐旅觀光叢書.--;5524
7 Eat at home!今天,做西餐吧!/鄭娜作 ;金太訓攝影.--初版.--新北市.--:台灣廣廈.--,2019[民108]..--生活風格.--;61
8 西餐料理一把罩/周景堯作.--一版.--臺北市.--:紅螞蟻圖書.--,2021[民110]..--總舖師.--;3
9 西餐沒有那麼難/王輔立作.--初版.--新北市.--:這是寶媒體.--,2020[民109].
10 The ultimate Italian cookbook:over 200 authentic recipes from all over Italy, step-by-step/Carla Capalbo ;photography by Amanda Heywood.--New York.--:Smithmark.--,c1994.
11 世界上最簡單的法式食譜/讓-法蘭索瓦.馬列(Jean-Francois Mallet)圖.文 ;許琇雯譯.--初版 .--新北市:幸福文化出版,2017.01 .:遠足文化發行..--滿足館.Appetite.;043
12 法國鬼才名廚皮耶. 加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念重新詮釋食材料理的巔峰之作/皮耶.加尼葉(Pierre Gagnaire)著 ;粘耿嘉譯.--初版 .--臺北市:麥浩斯出版,2017.03 .:家庭傳媒城邦分公司發行.
13 So delicious! 學做異國料理的第一本書日式.韓式.泰式.義大利.中東.西班牙.西餐,一次學會七大主題料理/李香芳等作.--初版.--臺北市.--食為天文創.--2017[民106]..--異國料理.--01
14 職人魂米其林主廚的頂級法式料理/飯塚隆太著 ;蕭辰倢譯.--初版.--臺北市.--臺灣東販.--2017[民106].
15 鈴木主廚義大利料理簡單漂亮又好吃得不得了!從前菜、麵飯、主菜到甜點,超人氣完美配方的秘密,完整公開!/鈴木彌平著 ;徐博宇,劉大立攝影.--初版.--臺北市.--日日幸福事業.--2017[民106]..--廚房Kitchen.--49
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