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  • 中華民國 114 年 02 月 05 日 星期三
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序號圖片書目資訊 (正題名[資料類型標示]=並列題名:副題名/作者.--版本;出版地:出版者)
1 西餐廚藝概論/許宏寓作.--一版.--新北市.--：華立圖書.--，2018[民107]．.--餐旅觀光叢書.--；5524
2 餐飲安全衛生：餐飲安全好 危害風險少/文長安著.--二版.--新北市.--：華立圖書.--，2020[民109]．
3 旅館房務管理實務=Hotel housekeeping in management and practice : winning in hotel industry markets：贏在旅館產業市場/吳勉勤等編著.--四版.--新北市.--：華立圖書.--，2020[民109]．
4 餐飲管理Food & beverage創新之路：an innovative way to management/高秋英,林玥秀著.--三版.--新北市.--華立圖書.--2017[民106]．.--餐旅觀光叢書.--5662b
5 餐旅督導實務The practice of hospitality supervisor餐旅業督導人員管理秘笈/吳勉勤編著.--一版.--新北市.--華立圖書.--2017[民106]．
6 航空服務業管理Air transport service management航空票務、航管業務、地勤運務、空勤服務/呂江泉, 郭名龍編著.--二版.--新北市.--華立圖書.--2012[民101]．.--觀光餐旅叢書.--5513a
7 民宿經營管理實務Home stay business management and operation : the top secret skills of getting started operations in management經營管理入門操作祕笈/吳勉勤,張榮宗著.--一版.--新北市.--華立圖書.--2016[民105]．.--觀光餐旅叢書.--5631
8 餐飲管理實務 .Food and beverage management practice .餐飲經營上手寶典/胡宜蓁等作.--一版.--新北市.--華立圖書.--2016[民105]
9 旅館客房管理實務 .Front office and housekeeping practice in hotel : the basic techniques of expert of rooms management .客房管理達人入門秘笈/吳勉勤著.--一版.--新北市.--華立圖書.--2015[民104]
10 創意思考與訓練/陳玉崗等著 .--一版一刷.--新北市：華立圖書, 民101.09
11 導覽解說與環境教育/張明洵,林玥秀著.--二版.--新北市.--華立圖書.--2015[民104]
12 觀光英文=English for tourism/張瑞奇,劉原良,吳忠憲合著.--三版.--新北市：華立圖書, 2015[民104]
13 Exceptional專業彩妝實務/林靜心著.--一版.--臺北市：華立圖書，2007[民96]．
14 手足護理與彩繪/紀皖珍,林佩貞,阮麗美編著.--四版.--臺北市.--華立圖書.--2015[民104]
15 大專國文選/張延廷主編.--一版一刷.--新北市：華立圖書, 2015.08
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