樹德家商 餐管科 3年20班 74080091 吳蕙君 | |
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一、我的驕傲 | |
•1、99學年度全國商業類科學生技藝競賽
餐飲服務職種 個人組第4名
2、99學年度全國商業類科學生技藝競賽 餐飲服務職種 團體組 第12名 |
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二、學習歷程 |
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從一開始什麼都不懂的我,經過這一年來餐服選手的選拔中學習到很多。餐飲服務是一項沒有標準化的課程,有許多的東西並不是看課本或別人說的就會懂,而是要經過多次練習才會懂。比賽時間越來越接近,開始整天的集訓,別人在休息,我在練習,雖然很累,但我相信只要撐過這段期間,就可以好好休息了。 在這段期間,是一個非常棒的回憶與經驗,學了很多平常沒機會學到的東西,很高興有很多人的幫助與教導! |
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三、我的感言 |
在這次段期間,感謝學姊百忙中抽空回來教我們,告訴我們哪些地方要改進。也感謝香璇及珮甄在這期間的陪伴!最感謝驊凌老師在這段期間的教導,真的是一位超棒的老師,這段時間老師真的辛苦了。也謝謝科主任和餐飲科的老師們給我建議和指導,還有校長、教務處陳主任和組長的關心與支持! |