樹德家商   餐飲管理科    3年14班    10310701  王尹萱

一、我的驕傲
　
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1. 105學年度 全國商業類科技藝競賽「烘焙」第六名（金手獎）
2. 105學年度 台南國際芒果節芒果蛋糕裝飾競賽 第三名
3. 105學年度 第八屆德麥大仁盃烘焙大賽學生組 金牌

二、學習歷程

         一開始的我對選手的事情並不了解，不知道到底當選手要做什麼事情，但是當選手是我的目標，我告訴我自己「沒有比別人聰明，就應該比別人更努力」，雖然我不知道我可不可以，但是至少我必須先跨出勇敢的那一步，只因為我想在高中三年跟別人不一樣，不想只是坐在教室和大家一起讀書，我想交出一張漂亮的成績單。於是我開始把學姐當成目標，一步步學習、努力練習術科，雖然練習得過程中碰到很多困難，但是我相信只要多練習、不放棄，把問題都找出來我一定可以越來越好。

三、我的感言

        我最感謝的是佩偉老師，雖然他每天都要忙科務、班務，但只要我有問題需要協助時，他就會挪出時間教導我們。經過了這漫長的18個月，那種訓練了很久終於要上戰場的心情只有在當下才能體會到，我很享受這整場比賽的過程，比賽前緊張是難免的，但是我一直告訴我自己，我已經比學長姐都幸運了，能在自己熟悉的考場比賽，所以我一定要更加油！

        感謝校長、主任、組長還有餐飲科主任及所有老師，願意百忙中抽空來看我的作品，給予我意見。也感謝我的家人與同學們，不斷的鼓勵在我撞牆期時陪我走過來，更在比賽前一起寫了一張卡片給我，滿滿的感動說不完。現在我要繼續向著我的目標前行，希望學弟妹們能夠好好加油，你們一定也可以做到，加油！