一開始得知自己被抽選出來的時候,其實有些擔心,因曾經擔任過餐服儲備選手,了解自己對這個領域並不是太有天份,但這是多麼幸運且難得的機會,最後下定決心好好把握這次如此難得的機會。
在訓練的期間,我遇到了許多挫折和瓶頸,多虧有林勵安和陳奕斌的教導,他們都教給我許多自己的技巧和訣竅,非常謝謝林勵安從一開始就非常認真的教我,每當遇到問題都耐心的替我解答。謝謝陳奕斌幫忙我許多準備比賽的事,也告訴我如何調適心情,真的很謝謝你們、幫了我非常多。
在這段時間,不只學到技術也認識了中餐選手和烘焙選手和許多朋友,大家的歡笑和互相打氣,讓我紓解了許多壓力也給了我許多信心。 |