樹德家商     2年11班   41090189     洪挺皋
一、我的驕傲
	1.花式咖啡全國第二名
二、學習歷程
	在我活了16年裡，這是第一次參加全國的比賽。還不知道比賽的消息前，我就已經思考過要參加較具有價值的比賽、活動，當同學告訴我這個比賽訊息時，我既高興又興奮，老師還未教我們幾位要參賽的人，我早已經去圖書館借有關煮咖啡、花式咖啡的書，雖然圖書館煮咖啡的書很多，但關於花式咖啡的書卻不夠，所以我又去誠品書局買林東源的Latte art花式咖啡。我自己在家裡先研讀了咖啡書籍，所以老師在教導時，我比其他人更了解。比賽前三天老師有事不能來指導我們，所以他用手機聯絡、指示我們做一道花式咖啡，但是我一直覺的味道不對，後來我打電話告訴老師：味道不好。老師問：那該怎麼辦？我說那加x糖漿，老師那時就說：對，就是少加了這個。最高興的是我就因為那杯花式咖啡而進入決賽。進入決賽又要以不同花樣的咖啡呈現，因為我先前看了很多咖啡的書籍，所以輕而易舉地完成，而且做的咖啡讓評審很讚賞，雖然決賽時，噴出了一些咖啡，而使名次受到影響，但還是得到第二名，真是超高興。很慶幸我事先的準備工作－－看了很多相關的書籍，所以使我能有這樣傲人的佳績。
三、我的感言
	我很感謝我們的指導老師，她說學校補助的錢太少，所以她還自掏腰包來教我們。還要感謝學校圖書館提供的書籍。比賽前一定自我要求，除了老師教的東西，也要自我蒐集相關資料，多加閱讀，這樣才能有更好的機會與實力來贏得傲人的佳績，對自己的學業、修養、品德、認知也是很有幫助的。