我們選讀觀光科，但是很多基本常識卻不夠多，或許是我們相關書籍看的不夠多、背的不夠熟的關係吧？看了嚴長壽先生的書就讓我足以了解台灣的「觀光」在世界上的地位，一本等同於讀了好幾本有關於觀光的書籍，也讓我大開眼界，不僅是觀光事業的頂尖人物，稱他「飯店教父」也不為過吧？
畢竟嚴長壽先生擔任過亞洲旅遊協會的國際理事、美國運通公司的總經理、台灣觀光協會會長等，現在則是亞都麗緻的總裁，當他跑遍世界各地，就是他一生的職志「以觀光旅遊讓台灣和世界交朋友」和各國去做交流，所以書裡提到台灣人和外國人習慣上的差別，像我們洗澡時喜歡用小毛巾，而外國人則是用大毛巾，也就是我們的浴巾。
當中又分出了旅客的觀光型態，第一型走馬看花型、第二型深度旅遊型、第三型無期無為型，而大部分的旅客都屬於第一型走馬看花型，也有很多關於台灣的小常識，這些都是我們必須深入去了解的，不然到時候帶團國內外旅客問你問題卻一問三不知的話那就糗大了，可能會影響外國遊客再度回來遊玩的意願，身為台灣人，這些小常識是本來就該了解的。
看完這本書，發現我們台灣推動觀光並不成功，一部分是政府，另一部份應該是居民吧？因為來台旅客竟然都是以亞洲旅客居多，但亞洲外的人並不常見，從民國５６年到民國９８年開始日本人是來台觀光的第一客源，說是政府的話，可能是政體規劃上出了問題吧？設施有了、建築有了、飯店有了，就只是缺少了成功的宣傳效果，雖然派出了偶像團體Ｆ４變成現在的飛輪海去宣傳，但是不是該嘗試到亞洲外的國家去宣傳呢？或許紅的是偶像團體卻不是台灣，不過可以讓大家看見「台灣之美」也是重要的，今年來台旅客變成中國大陸居多，那日本的客源呢？中國大陸來台就是屬於第一型走馬看花型，吃吃喝喝，參觀日月潭、台北１０１、太魯閣、西子灣等，參觀完就緊接著下個行程、下個景點，並沒有真正的去深入了解每個景點的特色及意義，根本沒有機會發現台灣的美、台灣的好，所以我們應該去別的國家看看人家怎麼弄「觀光」，之後再回來檢討、改進，這樣應該會比較有效果吧？
書裡也有提到一小段關於旗津，第１５５頁嚴長壽先生的朋友有問到他：「為什麼號稱很多世界頂級遊艇都在高雄製造，但是高雄最可以吸引觀光客的旗津渡輪都那麼破舊？」不過當初旗津渡輪跟鼓山往來只是為了讓旗津居民上下班、上下課交通更方便，所以不會想那麼多，但近幾年隨著觀光的盛行，旗津這個小島就突然變成大家都愛來的一個地方，旗津渡輪也有隨著觀光的趨勢而改變，變新、變乾淨、變的很有特色，現在新的渡輪在二樓，裡面坐位有冷氣可以吹，外面則增設椅子給旅客坐，不斷的創新，假如要把旗津變成國際旅客喜愛的夜生活特區，但是變成夜生活特區可能會亂了居民的生活吧？不過沒有飯店有夜生活特區也比較沒什麼效果，那夜生活特區豈不是變成了青少年以及居民的玩樂天堂？或許這就是帶動觀光的好方法，但是怕會有負面影響而不敢改變，這就是另一部分居民的反對，而造成失敗的原因吧？
不過，這些是我個人的看法，身為旗津人，這些改變可能會引響居民的思考及安危吧？經由這本書還是有讓我更想了解台灣的衝勁，更想看見台灣的未來，但是都是必須要經過「努力」才會看到，也希望經由台灣這些運動好手在國外比賽，讓外國人更想了解台灣，像棒球好手王建民、郭泓志、網球好手莊佳容、詹詠然、盧彥勳等來幫忙，靠著他們也是打響台灣名聲的好辦法。
嚴長壽先生的畢業報告，經由他這樣進一步深層的去了解台灣，努力地推展觀光，寫出了我們都需要去思考以及研究的問題，不只是了解台灣也了解到別國家的習慣、習俗等，讓我們吸收更多的知識和常識，也讓我們發現台灣之美，讓大家當個名副其實的台灣人、觀光人，朝著嚴長壽先生腳步邁進。
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