學校名稱: 私立樹德家商 三年級 324 甲等
作  者: 蘇善羚 
參賽標題: 初心
書籍ISBN: 9789578038646
中文書名: 初心
原文書名: 初心
書籍作者: 江振誠
書籍編譯者:  
出版單位: 平安文化
出版年月: 2013
版  次: 初版

 
一、圖書作者與內容簡介:
  我覺得一道菜完美的時候,就是我放手的時候。

  當我覺得到達顛峰的時候,就是回盼初心,從零開始的時候……

  既然喜歡這件事,那就要把這件事做好,做到最好。

  這份心意,讓他一路堅持到底,不斷超越旁人眼中的「不可能」!

 

 

 
二、內容摘錄:
  把自己化作一塊海綿,全心全意吸收所有技藝,面對現實,不好高騖遠,全心全意把自己交給這個環境。(p.121)

  沒有實力,就沒有存在的意義;成功的背後只有堅持,沒有僥倖。(p.121)

  不要忘記以前所學,而是進一步以過往所學為基礎,透過觀念的扭轉,發展出屬於自己風格的料理。(p.183)

 

 
三、我的觀點:
  我覺得江振誠他會這麼年輕就有這麼高的成就,都是他自己努力的關係,雖然一路很困苦但過程才是最重要的,沒有努力哪來的收穫,這句話很實在,不勞而獲的東西雖然很輕鬆,但通過自己努力得來的結果,就是比較好,拿的也很心安理得,但是不勞而獲的東西,有時候拿的就很心虛,也很不光榮。不敢拿出來給大家看,因為這東西不是靠自己哦的努力獲得來的,而且自己努力也可以在途中學到很多東西。

  吃苦是為了自己的以後,想要什麼就要自己去努力,這句我也很認同,世界上大部分的人應該都想不勞而獲吧,但是少部分的人卻想靠自己的雙手把想要的東西拿到手,可以過好日子誰不想要呢,可以悠閒悠閒過完一天或者是過完一生誰不想要呢?雖然這是大部分人想要的生活,但是這樣的日子真的叫生活嗎?我很疑惑,這樣空虛的過完一生,真的就是你想要的生活嗎?應該不盡然。世界上不是全都是這樣的人,世界上也是有想要靠自己雙手獲得一切的人,這樣的人才不會虛度時光,每天都很充實。雖然很苦,但是這應該才算一個真正的人生,醫生過得很快,如果是每天無所事事的過完的一生會覺得時間過得很慢,會開始嫌人生很無聊,但是他們沒有想過,是他們自己讓人生過得這麼無聊的。反過來每天都很忙過的很充實的人,會覺得一生怎麼這麼快,怎麼我今天還沒做到什麼就已經要迎接明天了。

  一生就這麼忙碌的過完了我覺得,這才是一個人該有的一個人生。多麼好。每天都是在做事的,而不是坐在沙發看電視,睡覺睡到自然醒。每天過的生活都是吃喝拉撒睡,永遠擺脫不了這個循環。每天就這麼渾渾噩噩的過完了,不怕吃苦,不怕責罵,自己努力這才是我覺得一個人一生該過的生活。像江振誠他現在雖然過得很風光,但是他過去的心酸史是很刻骨銘心的。從要當廚師的最基層做起,就算能力是已經可以當主廚他還是決定要從洗碗開始做起,能當道一個行業的最高位置,沒人不想要,但是很多事情都要他的道理。從最基層做到最高這過程一定是有讓人可以學習的地方。不然沒人想要這樣,我覺得江振誠的學習態度還有他的一生經過說們應該要學習的,自己的一生是要靠自己,而不是靠別人。

  俗話說的好靠別人不如靠自己。每句話的出處都有他的緣由他的道理。不是無中生有,憑空出來的,總而言之想要成功就必須努力,想要讓大家認同你的成功就必須是靠自己,而不是靠不實的人事物。那樣的成功不是所有人都可以認同的。這是事實,世界就是這麼殘酷,每個人都是這樣,雖然有些人一生出來就是千金少爺,他們也可以不用努力就可以過好的生活,但是有時間去羨慕,不如把那些時間拿來對做努力,多加油,成功就離你不遠了。雖然途中又酸又苦,但是最後的結果是甜的。這不就值得了嗎?

 

 
四、討論議題:
  你的人生規劃是甚麼?