學校名稱: | 私立樹德家商 三年級 19 | 甲等 |
作 者: | 林佳奇 | ||||||
參賽標題: | 勇敢立大志,彎腰做小事-28個實踐熱情的服務的心法 | ||||||
書籍ISBN: | 9789862418895 | ||||||
中文書名: | 勇敢立大志,彎腰做小事-28個實踐熱情的服務的心法 | ||||||
原文書名: | |||||||
書籍作者: | 沈方正/口述 盧智芳/採訪整理 | ||||||
書籍編譯者: | |||||||
出版單位: | 天下雜誌 | ||||||
出版年月: | 2014年6月 | ||||||
版 次: | 初版 |
一●相關書訊: |
服務業三十年資歷,從櫃台接待做到跨國飯店集團執行長,很多人不知道,沈方正其實也曾對未來感到迷惘,誤打誤撞走進飯店這一行。 因為自覺非科班出身,沈方正要求自己要做個好用的人,面對長官交付的任務,從不說不,完成度永遠比目標多20%。 這本書涵蓋觀念、態度、思考三大面向。不管你是有志進入服務業的精英、力求自我提升的經理人,還是尚在學習階段探尋志趣的學子,都能找到屬於自己的啟發和解答。 |
二●內容摘錄: |
任何成就都取決在別人願不願意先信你、幫助人。能夠真誠地表達出對所有人的感謝,才是真正的領導、真正的管理。(P.46) 先不用管自己創造力、自限夠不夠,去做了之後,這些你不確定的能力自然會在過程中建立,像花朵一般一一綻放。(P.54) 從零到一,是全世界最遠的距離。因為每件事都有第一次,要踏出第一步去嘗試的過程最難(P.72) 服務業就是要讓人感受到舒適和美,這種觀念若不從日常點滴中累積,很難建立。(P.100) |
三●我的觀點: |
曾經有閱讀過沈方正作者的書,『非比尋常的一天』這本書也是非常不錯的書。那本書的內容很多關於服務的事情,還有作者沈方正的一些關於經驗,這些經驗對以後有可能會成為飯店服務人員的人很有幫助。 然後我這次看的『勇敢立大志,彎腰做小事』這本書述說著沈方正先生在旅館業服務30多年的經驗,觀察到許多人的做事方式和處理事情的態度。作者序裡寫著許多具有豐富內涵有意義的句子:「所謂立大志,就是敢於發掘、開創人生無限可能性的行為,一切的背後始於挑戰手邊的小事」,這句話就能知道他對於立大志的想法與大家的有所不同,他更訴說著觀念、態度、思考分別的重要性,他將相關的理念運用在職場上,我認為在學校也可以把這三個層面套用在學習上面,一天一點一滴的累積來成就於往後成功的機會。許多成就大事的人並不是因為他很聰明,大部分都是在每個職務上耐心把事情做好,然後一步一腳印累積實力,所以我們更應該抱著這樣的態度去認真對待每一件小事情,當然也包含努力學習做好學生的本分累積以後的軟實力。 這本書有一句話給我好多的力量「從零到一,是全世界最遠的距離。因為每件事都有第一次,要踏出第一步去嘗試的過程最難」,這句話我感觸最深,因為每件事都有第一步,要踏出第一步去嘗試的過程,很多事情的第一次都是自己用勇敢走出來的,人要向前看人,不要害怕失敗,,這段話帶給很多的力量。 沈方正先生曾說過一句我很喜歡的話:「當你還是新鮮人時,就算經過非常仔細的選擇,一旦碰觸到不喜歡的領域,感到沮喪失望,工作生涯就可能停滯,相對地,如果能放下成見「不選擇」,坦然接受前人給予的建議,反而可能得到很多機會,職業生涯自然無限寬廣。」,放下心中所想,不要只想走捷徑,快速到達目的地,先立志能成為被小用的人,及彎腰做小事的態度做起。 這是在這本書的推薦序所看到的,在台灣需要有營造自己的特色,就一定要孕育出文化的深度、文明的環境,服務也必須跳脫只是「你尊我卑」的觀念,朝著為顧客「餐飲的顧問」、「住宿的顧問」角色前進,來創造顧客的信賴。這是一位公益平台文化基金會董長所認為台灣未來一定要走的方向,我也那麼認為,因為我覺得當服務業的人員總是要以顧客為最大的,是對的,但遇到一些奧客總是沒辦法的,我覺得要跳脫「你尊我卑」的觀念。 這本書除了學習職場上的態度、進對應對及遇到突發事件應有的心態、解決方法外,還可以學習到可能影響你一生的人生建言。書中並沒有什麼高深的理論,也沒有任何莫測的道理,但我卻不斷從沈方正真誠服務客人的過程中得到一種感動──那是人與人之間的溫暖。 |
四●討論議題: |
從零到一,是全世界最遠的距離。因為每件事都有第一次,要踏出第一步去嘗試的過程最難,你會勇敢踏出第一步嗎? |