書中讓我印象深刻的是「給客人非常日的幸福感」,這是作者有次去模里西斯出差時,住在當地飯店的幾天中,有件事讓他印象非常深刻:房間中的備品都來自法國精品品牌愛馬仕。過去他也見過類似的品牌,但很少真的在當下使用,這次在好奇下,打開了一塊肥皂洗澡,不但感覺很好,洗的同時,一種幸福感油然而生!
回來後,他就開始思索,到底我們的服務中,能帶給顧客這種喜悅的「非日常元素」有哪些?當然,肥皂是個觸發點,所以我們重新「改造」了目前提供的備品,全面換成更好的進口品牌。本來,浴室中提供的肥皂都以密封縮膜包裝,現在也改成盒裝,方便客人洗過後要是很喜歡,可以輕鬆帶回家。
所以我們要了解顧客需要,透過一些硬體跟設施上的改變可以帶給顧客玩全不一樣的感覺,使他驚喜,這是種營造幸福的方式,而且還能滿足或超越需要,給他更多超乎想像的體驗,可以讓服務更上一層樓。
服務差異化,是顧客選擇的關鍵,如果每一個人服務都一樣,就沒什麼特別的了。
所以要讓顧客感受到你的服務和別人截然不同?最主要的就是以正確的服務方法和觀念讓你的服務,有不能被取代的價值,讓顧客感受到你是真心地關心顧客,為顧客設想。
書中也提到,「打好基本功」,在人才輩出的服務產業裡,學歷並不是成為優秀人才的關鍵,而是要有一顆真誠、願意服務的心,以正確的服務方法和觀念,學著放下身段、秉持從基層做起的信念,把基本功夫練好,路才能走得久遠。
另外,如何聽話、講話也很重要。開口前,先把說話對象、場合和事件弄清楚,才不會出糗,嚇壞了聽你說話的對象,影響別人對自己的觀感。
所以說我們在
工作時該放下身段,這一點必須從觀念來切入,而服務要好,更要有一顆真誠、願意服務的心不是只要求表面上的技能,學講話,學聽話,秉持從基層做起的信念,把基本功夫練好,這樣就不會覺得老闆要求越來越多要做的事也越來越多,反而心生抗拒。
「保持服務熱情」服務業的最大敵人,就是每天都有做不完的例行工作,等熱情被消耗光了,也就無法體會過程中有趣的部分。常常提醒自己除了做好服務外,也要享受服務的過程,就能從中感受快樂、溫暖,汲取能量與熱情,然後透過服務傳遞更多快樂。這樣的滿足和成就感,會成為支持自己不斷進步與努力的動力來源。
這段讓我知道我們做員工的要將心比心,如果自己出去吃飯遇到服務生因工作多而服務起來不是很開心哪我們作何感想,所以說保持服務熱情就算工作多也要把它想成是對自己的肯定,要享受服務、能從中感受快樂、溫暖,熱情這樣想對我們以後的服務之路必有很大的幫助。
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