| 參賽主題： | 施政主軸--世界一家親 |
| 作 者： | 私立樹德家商職業學校-綜合高中科-二年03班號莊凡儀 |
| 指導老師： | 邱齡玲 |
| 書 名： | Culture Shock德國 |
| 作 者： | Richard Lord |
| 譯 者： | 梁曼嫻 |
| 出版單位： | 精英出版社 |
| 出版年月： | 90年4月 |
| 版 次： | 初版 |
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內容 |
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| (一)內容簡介： 此本書能使人更深入的去體驗到，德國人的文化、生活，和思考模式等。彷彿自己就是置身在德國這城市中，是一本很好學習的工作書。德國最令人熟知的，不外乎地就是那一段戰亂的歷史，以及在二十世紀前半時期曾扮演影響世界的角色。然而，你能想像德國人把汽車看的多麼的重要嗎？你能想像德國人用車一定要是最新的嗎？即使有了私家車，也會努力的更換、甚至加購更高級的車種，以顯示自己的價值。而在他們的眼裡，保時捷算是比較普通的車種了！也因為這樣的心態，在德國，汽車大都閃閃發光，好像剛從展示場開出來的。因此，大家都知道，德國最引以為傲的資產，不外乎地就是汽車了！ (二)我的心得： 德國，這個以汽車、啤酒、香腸聞名的國家，因為兩次的世界大戰，在世界近代史也留下了舉足地重的地位。雖然頗受爭議性，但是在戰後的經濟迅速恢復，也仍維持著在歐洲強盛的國家。而且論優勢來說，德國有豐富多元的景致和地理區域，北邊有環波羅的海、北海岸的平原低地，南有高聳的阿爾卑斯山，中、南部有蔥鬱的森林高地，或是具有千年歷史，在每個大城小鎮的教堂、中古的城堡等。都是十分的古色古香。我喜歡德國，不止在於它的環境優美，還有一條頗為壯觀的河流—「萊茵河」，也是很多觀光客最喜歡的行程，在萊茵河兩旁紛紛都有許多壯觀的城堡，從山坡上舒適的城堡裡欣賞河岸美景，是不是也是種享受呢？ 而在《吃》這方面，德國人特別喜愛吃肉，特別是那分量大又吃得飽的烤豬腳（Schweinshaxe）、小腿肉（Kalbshaxe），都是德國的主流食物之一！還有那人稱中產階級佳餚必備的一道，一大塊肉配上點馬鈴薯、麵食、甚至加點蔬菜或是淋上沙拉--（die gutbuir geliche kuche），是德國餐廳招牌上的一道菜餚；讓人一口接著一口的咀嚼在嘴中，入口即化；德國人真的很講究《吃》這方面，光是個早餐就有麵包或土司，然後在塗抹牛油加上起司、一片冷肉或香腸，有時還會加顆蛋，如果要清淡，則是塗上果醬、蜂蜜或是巧克力醬，再搭配個咖啡或茶。 聽起來是很飽沒錯！但你就錯了！午餐前還會吃個zweite fruhstucuck，也就是所謂的第二頓早餐；而中餐是德國人最重要的一餐，全家人一起用餐，喝湯再來上豐富的主菜，再來則是甜點；晚餐則是選擇清淡點的，像是麵包、起士、冷肉片或是香腸等。 想到德國，不僅只有豬腳，還有《啤酒》！德國人把啤酒當做一種興趣，他們覺得，你不喝啤酒，你來德國要做什麼？想必他們把啤酒當做多重要就好！再來就是葡萄酒了！雖然沒被列為世界極品，但是他們生產的好酒也不少。德國不止重視《吃》這方面，《飲酒》也是很重視的，光是個乾杯就分成兩種：zum wohl還有Prost，說這話時一定是喝酒精類飲料，沒有規定誰要先乾杯，但是如果有人附議了！若是沒人回應他或是喝酒不敬他，都會被視為不合群的人。 還有，你可以想像嗎？有哪個十九、二十歲的小夥子，會一起聚精會神的談論有關退休金的話題？或是在雜誌上滿版的廣告，鼓勵年輕人用私人退休計畫來彌補政府不足的退休金？又有誰會去規劃自己未來的方式呢？這就是德國人。他們總是把未來近在咫尺；而這裡的年輕人，在計畫他們退休養老時，都是朝著--「學習不同的技能」來做思索的；相反地，在台灣，相同的年紀，所做的事情可就大為不同了！十九、二十歲可能是在玩耍、和朋友聊天，有誰會為了以後的退休金在著想呢？有誰會去想以後的事情呢？有誰會去事先規劃自己退休時的事情呢？我想，應該只有少數人而已吧！ (三)問題討論： 現在的人很缺乏環保意識這方面。隨地亂丟垃圾、還有臭氧層破洞等。一直以來都是很嚴重的問題，而近年來政府也相當積極的推動環保意識之活動；會寫德國，是因為我覺得德國有很多地方都值得我們去學習，德國的乾淨，是每個人都知道的，我們為什麼不能像他們一樣？一起維護我們的地球呢？為什麼我們不能還給地球一個全新的面貌呢？對吧！ |
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